Czerpiąc z kuchni regionalnej, chcemy dzielić się bogactwem i kulinarnym dziedzictwem lubelszczyzny, jednocześnie proponując Państwu zaskakujące, wysublimowane i niepowtarzalne smaki. Najwyższa jakość surowców połączona z kunsztem kulinarnym i atmosferą niepowtarzalnych wnętrz to nasza recepta, aby wielbiciele dobrej kuchni mogli w pełni rozkoszować się zrównoważonym bukietem smaków i aromatów naszych dań. Udoskonalając tradycyjne przepisy, łącząc regionalne receptury z nowoczesnym podejściem do sztuki gotowania, nasz Szef Kuchni tworzy unikatowe menu.